套餐旅游产品对酒店的影响几何？

2021-03-27 04:01:09

本文来源于tnooz：如今的酒店有多种销售方式。分销策略基于简单的“直接”选择和“第三方”选择的时代早已不复存在。通过与元搜索网站合作，实现方便预订的净价模型，只有忠实会员推出的价格、嵌入facebook广告中的定价、数据科学和算法在销售中得到了广泛应用。大型全球酒店集团正面临压力，规模较小的区域酒店连锁店和独立精品酒店也无法幸免。

收入管理公司、渠道经理和社交媒体代理商的生态系统使一切变得复杂。目前，酒店管理系统不仅与客房服务团队连接，而且与定价团队相结合。饮食供应已成为可产生的额外收入来源。

衡量酒店绩效的标准不再是每间出售客房的收入，而是要成为顶级酒店，平均住宿天数可以和住宿价格一样重要。目前，酒店的日均价格并不是基于酒店本身的历史价格趋势，而是基于特定竞争群体的价格。

诸如Airbnb和HomeAway等外部分销渠道的替代住房，也已发展成为真正的颠覆者。这些公司改变了顾客对住宿的期望，从而促使酒店公司重新审视他们的业务和营销信息。

包装产品是指酒店、航班或车辆租赁产品的组合。它一直是酒店刺激需求增长的可靠方式。来自北美和欧洲等成熟市场的游客熟悉包装产品。此外，还可以说，中国出境旅游的兴起是因为包装产品的保留和使用相对简化。

研究表明，包装产品正变得越来越重要。从研究中获得的数据也是令人信服的。仅在2014年至2015年之间，与2008年全球经济危机之前相比，2014年至2015年期间，美国游客预订套餐的数量就增长了4%。根据最近的一项研究，在美国和欧洲，预订包装产品等复杂旅行的乘客通常比那些只购买航班、酒店或其他个人产品的乘客出行更多或花费更多。

然而，尽管包装产品是全球酒店业务的基本组成部分，但是缺乏关于酒店如何以战略性方式在当前的分配环境中管理这种需求的行业信息。现在我们有了这个信息。与单个酒店相比，2016年的全球销售网点将包装产品的预订与美国的新数据进行了比较。本数据描述了在酒店所有者包装产品中包括其库存的好处。包装产品是最大限度地实现收入最大化、获得更长的预订窗口周期以及最小化取消概率的极好方法。

旅游业中有很多热门词汇，其中之一就是销量上升。这个概念意味着，当顾客承诺购买时，他们可以被说服去了解更多的产品，并在产品上花更多的钱。对于酒店运营商来说，包装产品在这方面提供了极好的机会，因为客户已经认为包装产品与单独购买产品相比是一笔很好的交易。卖东西有很多种方法。酒店经营者可以在预订过程中提供更高的价格。如果度假酒店套餐的起价仅为基本房间的价格，客人可考虑升级为海景房或阳台房。

由于这项研究揭示的另一个事实，向上销售也成为一个可行的选择。事实上，从预订到实际使用，包装产品的持续时间更长。这让酒店运营商有更多的时间在客人到达之前销售升级产品和其他内容，以及通过第三方合作伙伴提供机场接送或观光等额外内容。

研究结果还表明，预订套餐中的客人数量通常较长。简而言之，一对连续住五晚的夫妇在酒店享受水疗、酒吧和客服的时间要比一晚多。酒店业可以通过一系列实际步骤充分利用这些好处，以确保他们销售包装产品。这些步骤包括如何吸引世界不同的来源市场，分析最佳方法之间的差异，以及更多地了解精确定价的重要性等等。