美国如何通过针对旅游从业人员的培训提升旅行体验?
2021-02-05 19:18:51
[](本文编译自NewYorkTimes)科技,在被不少酒店所推崇的同时,也有其局限性。
"这只是一个强大的技术,不能带回酒店。",”酒店公司AHC+Hospira的副总裁GeorgeAquino说,以前是美国的Amway酒店集团。
这家公司经营着几家旅馆。他们为一些管理人员和雇员设立了一个培训项目,以提高他们的服务技能,与当地企业老板沟通,并了解更多关于当地旅游产品的知识。
其他城市也有类似的培训项目,不仅有酒店,还有餐馆,甚至当地企业。他们认为,引进这些培训项目可以增强他们的竞争优势。特别是对商务旅行者来说,与熟悉当地情况的人交谈可以帮助他们找到一家好餐馆,并为当地企业带来商机。
,“我们将成为这座城市的大使。”他提到了小的“我们离你需要看到的那个只有一次。”在大急流城。安德鲁汉普,谁曾在工业滚门制造商阿玛尔,特别提到了一个酒保在JW万豪在城市,谁认识很多当地的企业主。
这位酒保告诉哈姆佩,拉克斯家族拥有汽车和工业产品的制造商拉克斯企业,当晚将在JW万豪餐厅进餐,并将其介绍给哈姆佩。“这个酒保给我们带来了一种非常和谐的气氛,”哈姆佩说。“我的职业生涯已经完全改变了,现在我是莱克斯企业的商业顾问,”他说。
Nimman拥抱馆长
当制宪会议(也称费城会议)中心在2011年扩大时,他们也看到了这些培训计划的价值。费城会议和旅游局(费城会议和旅游局)主席兼首席执行官朱莉·科克·格雷厄姆(Julie Coker Graham)说:“我们希望会议规划师知道,我们正在与旅游界密切合作,以确保客户服务成为我们的首要任务。”
费城目前正面临着广受欢迎的在线开放视频培训项目“PHL欢迎”,其中包括旅游主题和旅游建议。焦克·格雷厄姆(Coker Graham)说:“这个项目使所有费城人都有可能感到更多的自主权,利用这些工具,创造更积极和更有价值的经验,并为整个城市和不同行业培养具有代表性的大使。”
该项目由TempleUniversity(TempleUniversity)体育旅游和酒店管理学院(TempleUniversity)管理。英国大学商业发展与合作的副教授伊丽莎白H.巴伯(ElizabethH.Barber)在电子邮件回复中表示,260人签署了该计划,并将收到证书。"感兴趣的人来自酒店行业、餐馆、娱乐中心、停车服务和其他行业,".H.Barber在电子邮件回复中说。
费城培训计划是由2000年菲尔布鲁诺创立的圣路易斯的“EM右队”来开发的。布鲁诺(Bruno)此前曾在美国最大的酿酒厂Anheuser-Busch(Anheuser-Busch)任职,他说,更好的培训可以提高员工的满意度和游客的评级。"改善客户体验并使其超出他们的期望,"说,"他们将重复客户并带来新的客户。"
布鲁诺还提到,费城会议中心聘请他在 2010 年进行培训,以提高会议中心工作人员的服务能力和当地知识。 他在两年内训练了 1000 人。
随后,费城会议中心邀请Bruno为所有旅游领域的从业人员制定视频培训方案。他提到了一个问题,即许多员工没有意识到他们是旅游业的一部分。"培训告诉人们他们也属于他们当地城市的酒店社区,"说。
布鲁诺说,其他城市也聘请了善待他们的球队来训练,因为他所谓的“自尊”使参与训练的人相信他们的城市是值得去的。
不同年龄的人有不同的需要。布鲁诺说:"千年发展目标想要吸收信息。他们不想再和别人打交道。他们更喜欢与机器而非人们交谈,而有经验的商务旅行者需要更多的人际关系。"
“这还有另外一个方面,”他说。他说:“那些因为工作而不得不面对顾客的千禧一代可能不善于人际沟通,他们一直在以其他方式与人互动,例如手机和平板电脑。”
但他提到最重要的一点是“感觉,因为我们处在一个体验式的经济环境中。服务和招待是不同的东西。服务是我们为他人做的事情,热情是我们让别人感觉我们在做这些事情的方式。”
服务员正在帮客人提行李。
一些城市和地区有自己的培训方案,目的是增加在当地举行的会议次数,并确保客人有积极的经验。其中一个项目,由营销机构发现棕榈滩目的地冠军,旨在增加会议活动在棕榈滩县,佛罗里达州。该项目鼓励当地企业老板将棕榈滩县推广为商务旅行会议的理想目的地。
一些城市在特殊时期内发展并继续开展特别项目。底特律在2006年举办了持续数年的全国足球超级杯(SuperBowlXL)时,推出了“世界来到底特律”项目。据底特律大都会议和旅游局执行副总裁兼旅游局首席运营官迈克尔·奥卡拉汉(Michael O‘Callaghan)称,它最初是为该组织800名成员提供服务培训项目,后来演变成一系列专题讨论会,重点放在社交媒体和其他主题上。
亚利桑那州南部城市图森,有一个顾问培训计划,经过认证的旅游大使,用于旅游。该项目的创始人兼首席执行官米奇·谢弗(MickeySchaefer)说,她早在2006年就在美国家庭医师学会发起了这个项目。她说:"旅游人员有时不知道他们所处的城市,这导致了一个糟糕的经历。"
谢弗说,这个项目是由她和她的一位同事发起的,他们还设立了专门研究假想旅行情景的研讨会。
Schaefer说:“这个项目的作用不仅是帮助客户,而且是帮助他们找到他们感兴趣的东西的含义。”她还提到,该项目还向人们灌输了公民自豪感。“带着骄傲和热情,人们在与人接触时会出现。”
俄亥俄州黄鹏酒店的铃声参加了培训计划。他说他有沟通的技巧,但他想了解更多关于城市的知识。
"这个项目让我想到人们可以体验的城市周围的活动,在他们生活的时候快乐,当他们从一个事件回来时,非常感谢你,它让我们对自己感到很好,城市变得更好,"说。
商务通信应用程序StaffConnect负责业务开发与合作的副总裁查克·戈斯(ChuckGose)表示,他之所以住在华蒙酒店,是因为有了管家。他说:“当我觉得某人是城市里真正的信使时,无论我是来出差还是和家人一起来,我都会选择这家酒店。”
在谈到Steward对餐馆的建议时,Gose说:“受过培训的员工可以让商务旅行者变得不传统。我认为作为商务旅行者,你可能习惯于旅行,而不花时间欣赏城市的独特魅力。”(NIC汇编)