资本加持下的轻加盟模式是中小酒店的救星吗？
2022-07-03 01:08:58
[]（特约评论员 谢尔敦）凭借着强大的地推和免费的轻加盟模式，印度OYO酒店于2017年11月进入中国市场，其一改在印度的传统打法，将目标客户锁定在低质、价低、量少的中小型低端单体酒店。一位OYO内部人士称，截止至2019年3月，OYO在华的加盟酒店超过8000家，客房数量达39万余间。
一颗石头激起了成千上万的巨浪，在首都和工业巨头的眼中，OYO成了一只黑天鹅。免加盟费、有限装修、提供技术、渠道和酒店经营管理的光接合方式瞬间成为资本的宠儿，白金陶的不复杂、美团的淡淡停留、华珠与IDG联合投资H酒店和成一龙的欧玉都是这样，增资下的轻型加盟模式真的能成为中小型酒店的救星吗？
我国中小型酒店的市场规模
当这个行业谈到酒店时，它通常是按星级划分的。由于光线连接模式通常是以酒店房间数来衡量的，所以今天我们从酒店房间数量的维度来理解我国中小型酒店的现有模式。
中国的住宿市场分为两个部分，一个是规模设施(包括)规模设施，称为酒店住宿行业，另一个是不超过15个，称为其他住宿行业，即酒店业、酒店业和酒店业。
根据英迪咨询数据，到2017年底，酒店业设施总数约为460000间，客房总数约为1677万间，其中酒店住宿设施约320000间，客房约1548万间，平均客房面积约49间；其他住宿设施约140000间，客房总数129万间，平均房间面积约9万间。
据估计，经济型连锁酒店的数量约为2万家，中档精品酒店、四星级和五星级酒店的总数估计为4万家。不包括星级、中档和连锁经济圈，15间以上的中小型酒店的市场规模为260000间，其他15间客房的总数约为140000间，共有40多万家中小型酒店。
可见，大型中小饭店是国内酒店业的主力军。
传统中小饭店的生存状态
纵观酒店业的发展，酒店业呈现出资本化、连锁化、品牌多元化、追求性价比的趋势。传统的中小型酒店正面临着来自内外的压力，主要表现在以下几个方面：
- 在房地产业的黄金十年里，黄金地段的物业租金上升，大部分酒店的租金也大幅上升，导致盈利能力下降。
- 随着移动互联网的发展，新一代游客已经从线下转移到在线。多年来，传统的中小型酒店一直以线下步行和熟人为主，网上经营和客户获取能力较弱，被动依赖OTA平台，酒店利润进一步压缩；
- 消费需求多元化，传统的中小型酒店市场受到短期租金、旅店、住宿、房车等住宿形式的挤压。
- 缺乏专业有效的酒店经营管理和技术支持，酒店质量、服务水平和效率参差不齐，无法形成口碑和品牌，面临连锁品牌酒店的包围和压制。
不难预测，在移动互联、消费升级和连锁品牌的趋势和压力下，庞大的股市中传统的低品质、低价格的中小酒店已经到了生存和生存的关键时刻，亟待转型升级，寻找出路。 巨大的改造需求满足免入场费，限装修，提供技术，渠道和酒店运营管理的轻加盟模式，绝非偶然，但其背后是酒店业主基于投入成本最少，试错成本最低，运营效率最高的必然选择..
光模式的解决能否成为中小型酒店的救世主？
目前，市场上的轻型接驳模式所提供的解决方案，其实大致相同，概括了他们通常向酒店提供的解决方法，包括以下七个方面：
第一：品牌升级，重塑品牌形象；第二，集中采购，降低供应链成本；第三，系统培训，提高服务质量；第四，技术升级，提高运营效率；第五，专业定价管理，增长收入；第六，扩大销售渠道，增加收入；第七，会员支持。
现在，让我们来分析这七种解决方案是否能真正解决中小型酒店所面临的困难，成为中小型酒店的救世主。
一是品牌升级，重塑品牌形象。。针对于大多数的中小单体酒店而言，品牌是他们心中的痛，而轻模式也正是抓住了业主这一痛点，让业主产生加盟后酒店有了品牌，入住率会往上涨的想象。但事实真的是这样吗？
一个品牌的形成，特别是经济型酒店连锁品牌的形成，是建立在经验的基础上的。酒店品牌的形成必须基于消费者对住宿产品和服务的综合感受，形成良好的口碑，从良好的口碑形成良好的沟通，最终形成大量良好的沟通积累，形成酒店品牌。
对于轻型加盟模式，盲目追求市场份额，对供应侧酒店的质量没有要求和控制，即使在一段时间内占据了很大的份额，但最终由于无法形成良好的口碑和品牌，最终可能导致数千英里长的路堤在蚂蚁洞中被破坏。因此，以轻连接模式的酒店要实现品牌推广还有很长的路要走。
第二、第三、第四，都是为了帮助酒店削减开支，提高效益。。供应链问题是目前中小酒店都存在的问题，由于量少，中小酒店的易耗品采购、布草、洗涤等成本相比连锁酒店要高。轻加盟模式可以凭借着旗下众多的加盟店在易耗品、布草、洗涤等供应链上有较大的议价空间，帮助酒店降低运营成本，前提是在一个地方需要有足够数量的加盟酒店做支撑。
此外，在系统支持和培训支持方面，由于淡入的酒店运营经理只是一个辅助角色，在现阶段只能帮助酒店改善，从根本上扭转中小酒店服务、卫生和管理方面的问题需要时间。
第五，六项计划旨在协助酒店管理收入，增加销售渠道，以增加收入。。大多中小酒店为家庭式经营，缺乏销售渠道、销售资源和专业的OTA线上运营。轻加盟模式提供的旅行社团队资源和专业的OTA线上运营能够在短时间内让酒店看到营收和入住率的提升，但从长远看旅行社团队资源会受到季节、价格、房间数量、房型、地理位置、酒店硬件标准等实际符合接团标准的条件制约，并不能惠及所有中小酒店；另外过多依赖于OTA也会有天花板，通常情况下酒店OTA的占比达15%-20%已经是极限值。所以如果轻加盟模式没有自己成熟的会员体系，单靠旅行社和OTA渠道不足以支撑持续的增长。
最后，议员的支持，据了解除铂涛的非繁会将加盟的酒店纳入铂涛的会员体系中，其他如OYO等都是自建会员体系。会员的体系的搭建并非一朝一夕可以完成。如铂涛的8000万会员、华住的1.03亿会员都是经过近15年的沉淀与积累。短时间内轻模式的会员支持对于酒店来说更像美好的空中楼阁。
我国中小型酒店的高频、常见、持久的痛点开启了能源转型的轨道，越来越多的行业巨头和资本开始关注和进入。个人非常期待通过品牌、技术、渠道、资源、人才整合等方式，在轻接合模式下的资本，可以帮助中小型酒店摆脱价格低廉、低质量的现状。光接合模型是否能真正成为中小型酒店的救星，我们需要花时间来验证，我们会等待和看看。