“金尖庄酒”是五粮液股份有限公司新世纪推出的新产品,在原尖庄酒的基础上采用传统工艺,全面改进。由于窖老,五种粮食长期发酵,故就入口绵甜、不上头,具有浓香、醇和、味甘、尾净等特点,在白酒中独具一格。
金尖庄酒和五粮液的生产历史可追溯到二千三百多年前。当时以玉米、糯米、高梁、大米和荞麦做原料来酿造酒。金尖庄与五粮液同属陈氏秘方,是一脉相承的亲兄弟、亲姊妹,与五粮液同历史、同窖池、同工艺、同原料、同口感,采用六百年老窖池经长期发酵而成,是真正五粮液自己家的酒。由于人们怀念尖庄酒的口感、风味和品质,故2004年五粮液集团精心打造尖庄旗舰产品——金尖庄。并把金尖庄酒定为集团公司自销品牌部的拳头产品,回馈广大消费者。