游柯桥古镇，品绍兴美食

2024-04-20 11:50:32

很喜欢古镇，最近的一段时间也是因为疫情原因因为自己在杭州的工作不能去绍兴工作了一段时间，就开始在周末往绍兴的朋友圈里面也能看到很多新鲜事儿找玩的了，不找不去的地方也没什么新鲜事儿，一关注那好玩的地方可真的是多的去了，所以原先的自己在绍兴待的时间也不算太短，但是其实这里有一些特色的餐饮店现在也很受欢迎古镇也是在大众的朋友圈里面经常能看到到的，有大众吃玩还的社交媒体上也能刷到很多新鲜事儿不用不关注那里有啥好玩的地方，去柯桥古镇前就在这里搜了几家附近餐饮店，这家寻宝记还是挺能吸引大家的眼球的，觉得很喜欢这里的历史文化氛围和绍兴越剧的特色文化艺术。

环境： 这里已经算是我们古镇里面环境还比较好的地方了，还有就是我们这里的楼层视野比较好，我们选的靠窗的位置，等菜时间差不多了我们就吃完饭的时候还可以倚靠在走廊上看外面古镇的风景。

「春令小炒」是绍兴人钟爱的豆板小吃这是绍兴春令小炒的一大特色小炒的风味特色，带有一股独特的辣味，再搭配上新鲜的时令蔬菜炒制在一起，是春天的味道。

「油炸臭豆腐」绍兴臭豆腐也很有它自己的特点和风味，看起来很有食欲，但是口感清香而且吃起来味道也不是很太过于浓郁的味道，吃起来的时候有一种口感外酥里香且不油腻的口感，推荐。

「绍兴醉鸡」醉鸡也比较火的一道菜推，跟白斩鸡差不多，但它做出来的鸡肉感觉有一股特别难闻的气味，还是不错的。

「酒酿丸子羹」最后来一碗酒酿甜汤蛋白丸子羹，蛋白就着酒酿甜汤，而且这道菜味道可以说也是相当的是非常好吃的一道菜蛋白酒酿丸子羹了，非常适合在家人聚会或者是人多的时候分享。

「黄酒布丁麻雀虽小五脏俱全」黄酒布丁我是超级喜欢吃黄酒布丁的，黄酒味道有点浓烈一点的感觉。

服务： 这里做生意比较方便快捷，服务员都很热情。有好几个菜品都很想去尝尝新的菜品了解一下，可惜都已经售罄，看来这家生意还是不错的，下次再有机会去这里的菜品吃一一个味道了解一下这里的菜品。